อาหารสไตล์อีสาน – ใต้ เสิร์ฟอาหารทานง่ายเน้นวัตถุดิบบนเกาะสมุย ที่ผสมผสานระหว่างความเป็นไทยโบราณและความร่วมสมัยเข้าด้วยกันกับบรรยากาศร้านที่ร่มรื่นริมทะเล เมนูแนะนำ ไก่หมุน ฮักสมุย ที่นำเครื่องแกงปักษ์ใต้ มาหมักข้ามคืนกับไก่ทั้งตัวจนเข้าเนื้อ และไปย่างจนหอมนุ่ม ทานคู่กับส้มตำทะเล แซ่บลงตัว
Isaan-Southern style food, serving easy-to-eat food with emphasis on ingredients on Koh Samui. A mix of ancient Thai and contemporary together with a shady atmosphere by the sea. Recommended menu: Kai Mun Hug Samui(Hug Samui Grilled Chicken), which uses Southern curry paste. Let’s marinate overnight with the whole chicken until it’s incorporated. and grill until Smoke smell, herb and juicy . Served with seafood papaya salad, perfectly delicious.